Hozzávalók:
- 250 g liszt (fele lehet teljes kiőrlésű)
- 1 tasak sütőpor
- 100-150 g darált dió
- 100 g olvasztott margarin
- 120 g cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 tojás
- 1 kis pohár joghurt
- 50 ml tej
A lisztet, a sütőport és a diót elkeverjük egy tálban.
Egy másik tálban a margarint, a két tojást, valamint a cukrot elkeverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot.
A két részt összekeverjük, tejjel lazítjuk.
Margarinnal kikent, kilisztezett tepsiben eloszlatjuk, 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.